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Cabo Verde participa pela primeira vez no World Food Championships 2017


Campeonato “Comidas do Mundo”
11 Ago 2017 Sociedade


O anúncio foi feito em directo através da página do facebook do Chef Cris Sherril.


Esta é uma das novidades em termos de resultados da 5ª edição do Festival Kavala Fresk. O campeonato “comidas do mundo” decorre de 8 a 14 de Novembro nos Estados Unidos da América.

O convite é um dos resultados da iniciativa “diplomacia gastronómica” na senda da internacionalização que marcou a edição deste ano do Kavala Fresk Festival, afirma Josina Freitas da Mariventos.

E tendo em conta o processo de internacionalização para esse campeonato, Josina Freitas aponta como grande desafio levar a comunicação social.

Para o Chef Lamine Medina a responsabilidade é grande e o tempo agora é para preparar para levar a essência de Cabo Verde no cozinhar marisco.


MCSA - RCV


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